パスタ365
内容
紹介
パスタのバリエーションを365種紹介！
今日のパスタは何にしよう？ いろんな気分で作れる、多種多様なパスタを紹介しています。
Part１「毎日パスタ」では、みんなが大好きな定番パスタをはじめ、肉や魚介入りのボリュームパスタ、野菜たっぷりのヘルシーパスタなど、朝でも昼でも夜でも、平日でも休日でも気軽に食べられる普段着のパスタたちです。
Patr2「お出かけパスタ」では、レトロな喫茶店の昔ながらのパスタやモダンなカフェのおしゃれなパスタ、海外で出合う異国情緒あふれるパスタ。おうちにいるのに、ちょっとした外食気分を味わえます。
Part４「作りおきパスタ」では疲れたときや忙しい日に心強い、冷凍作りおきパスタと、作りおきパスタソース。おいしいパスタが短時間で作れるから、時間のあるときにまとめて作って冷蔵庫にいれておけば安心です。
この本の
つぼ
著者は料理研究家、栄養士の阪下千恵さん。テレビ、雑誌、書籍、企業の販促用レシピ開発や食育後援会講師など多岐にわたり活躍。作りやすくて栄養バランスのいい料理で人気です。