
ラクうまごはんのコツ
内容
紹介
ラクうま料理の基本やコツをギュギュッとまとめた1冊
知っているようで知らなかった大事なコツ、迷いやすい、間違いやすいところを大きな手順写真でしっかりフォローします。
この本の
つぼ
写真とレシピを見た瞬間にわかります。
「肉じゃがは強火・短時間」「ゆで卵は熱湯から」「かたまり肉は水からゆでる」など
思わずやってみたくなるコツ&レシピ100を紹介。
瀬尾流食品保存のワザや道具の話など、読んで楽しい情報も盛り沢山。
読者の満足を知っています 株式会社シーオーツー
ラクうま料理の基本やコツをギュギュッとまとめた1冊
知っているようで知らなかった大事なコツ、迷いやすい、間違いやすいところを大きな手順写真でしっかりフォローします。
写真とレシピを見た瞬間にわかります。
「肉じゃがは強火・短時間」「ゆで卵は熱湯から」「かたまり肉は水からゆでる」など
思わずやってみたくなるコツ&レシピ100を紹介。
瀬尾流食品保存のワザや道具の話など、読んで楽しい情報も盛り沢山。